西瓜增施钾肥有什么好处
西瓜属钾作物,在其一生中吸收钾元素最多。增施钾肥有以下优点:
(1)提高产量:
度过结果表明,在施足其他肥料的基础上,每亩增施硫酸钾20~25公斤,可比不施钾肥的增产36%以上。拉施钾肥还可以增加坐瓜率。但施钾肥量不是越多越好,如亩施钾量超过25公斤后,产量反而开始下降。
(2)提高瓜的品质:
植物体内糖的合成、转化和运输,都与钾元素有密切关系。西瓜坐瓜后叶片中的光合产物只有在钾的参与下才能被运往瓜中。因此,在瓜膨大期植株需要大量的钾肥。增施钾肥后瓜的含糖量增加13~26%。钾肥对瓜中蔗糖含量影响最大,如每亩施25公斤钾肥的,蔗糖含量比不施的高1.5倍;其次是葡萄糖,可增加16%。相反,增施钾肥可以降低西瓜有机酸的含量,如可使苹果酸的含量下降21.3%。因此施钾可以减轻因施氮过多而引起的瓜瓤发酸现象。
(3)提高西瓜的风味品质:
增施钾肥后能减少瓜瓤中苦味氨基酸的含量,而提高鲜味氨的含量,从而改善了西瓜的风味。
(4)增强抗病能力:
增施钾肥可以增强植株的抗病能力。这是因为,当植株供钾充足时,碳水化合物合成加强,细胞壁的纤维素和木质素含量提高,使植株茎杆坚韧,表皮加厚,阻碍了病原菌的侵染。钾素增加还可促植株生长强壮,也可增强植株的抗病能力。